SPIRULINA ECOLÒGICA RECÓ

Descripció

La spirulina és un cianobacteri (Spirulina Platensis) que forma part de l'plàncton dels llacs: té forma d'espiral, d'aquí el seu nom.

Se la considera una microalga o alga unicel·lular, el seu color blau verdós característic es deu a el verd de la clorofil·la que conté i a el blau de la ficocianina.

Spirulina eco Recó es de cultiu ecològic, és a dir que procedeix d'agricultura ecolò-gica i està certificada pel CCPAE, aquest aval garanteix que ha estat conreada de manera natural i no ha estat tractada amb cap tipus d'abonament ni pesticida.

La spirulina es produeix en estanys oberts en cultiu líquid i pot créixer en tres condicions de creixement diferents com autòtrofa, heteròtrof o mixotròfic, també és capaç de créixer en condicions molt alcalines i en presència d'altes concentracions de sal i bicarbonat.

Aquestes condicions de creixement propicien que la spirulina sintetitzi gran quantitat de pro-proteïnes (60-71% segons l'època de l'any i condicions meteorològiques) fàcilment assimilables, vitamines i altres compostos orgànics de gran benefici per a l'home i els organismes superiors.

La spirulina aporta tots els aminoàcids essencials i bona part dels considerats no essencials, és per tant un autèntic “concentrat proteic natural”; conté totes les vitamines de el grup B i és una font natural molt rica en vitamina B12, i provitamina A.

Tant el calci, com el fòsfor i el ferro es troben a la spirulina en forma quelata-dóna amb les proteïnes pel que són fàcilment assimilables, així mateix es troba el oligoelement seleni d'important funció en la nutrició.

Es considera a la spirulina com un superaliment causa del seu contingut proteic i a la seva aportació en vitamina i minerals. Es recomana suplementar amb spirulina la dieta de nens, mares gestants, gent gran, esportistes, en persones amb dietes especials (amb-control de pes, dietes hipocalòriques, dietes vegetarianes,…)

Ingredients: 100 % alga espirulina (Spirulina platensis) procedent d'agricultura ecològica. sense additius.

Recomanació de consum: de 4 a 6 comprimits diaris, llevat consell de l'assessor dietètic.

presentació: envàs amb 180 comprimits.