Descripción
Por procesos de concentración y extracción de la humedad se obtiene el suero de leche en polvo.
El suero en polvo se puede reconstituir añadiendo agua y consumir en forma de bebida, o bien se combina con otros ingredientes para la elaboración de distintos alimentos.
El perfil nutricional del suero de leche es interesante por su contenido en hidratos de carbono, sobre todo lactosa (azúcar de la leche), proteínas de leche de elevado valor biológico (albúminas y globulinas), vitaminas (vitaminas del grupo B) y minerales propios de la leche
(calcio y fósforo).
El Suero de Leche RECO es un buen complemento a las dietas hipocalóricas, dietas depurativas y en general en dietas restablecedores del equilibrio del organismo. Ayuda a depurar, desintoxicar y regenerar la flora intestinal.
Ingredientes sabor neutro:
100% suero de leche obtenido por coagulación ácida.
Recomendación de consumo:
20 g (2 cacitos dosificadores) en 200 ml de agua o leche desnatada. Contiene un vasito dosificador.
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